Hvordan lage en megadigg iskake fort som fy!

Ingredienser:

  • 3 eggeplommer
  • 2 dl sukker.
  • 1 pk philadelfia naturell kremost (200gram)
  • 3 dl kremfløte.
  • 1,6 ts vaniljesukker.
  • 8 stk digestive kjeks (Bruk så mange du trenger for å dekke bunnen ordentlig)

Slik gjør man:

Pisk lett eggeplommer og sukker.
Tilsett osten og rør sammen. Pisk kremfløte og vaniljesukker til det blir krem, deretter bland sammen alt.

Ta en paiform (en kakeform). Smuldre 4(nok til at bunnen er dekket) kjeks i bunnen tøm røren over, og smuldre resten av kjeksen over (på toppen).

Sett i frysern spises når du ikke klarer å vente lenger.